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Sopologia

VONO®, a única marca exclusiva de sopas no Brasil é especialista no que faz: sabe como preparar a sopa ideal, entende sobre ingredientes e receitas e compartilha tudo o que sabe sobre esse universo. Porque nada melhor do que dividir e espalhar conhecimento!

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A sopa surgiu na idade da pedra quando o homem descobriu o fogo. Nessa época, descobriu-se que, ao colocar pedras dentro de água fervente, esta ficava com um sabor diferente. Posteriormente, o homem percebe que as carnes de suas caças ficavam mais macias e saborosas quando cozidas em água e ervas. O caldo também agradava o paladar e a partir de então a sopa passou a fazer parte da nossa cultura.

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Por ser um prato fácil e acessível, de considerável valor nutritivo e energético, os caldos e as sopas foram a base da nutrição de praticamente todas as civilizações. Mas foi com a evolução da culinária francesa e italiana que a sopa ganhou sofisticação com a inclusão de massas e ervas finas como o manjericão, a manjerona e o tomilho.

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A sopa parece simples de preparar, mas exige técnica e escolha de ingredientes de qualidade. É um alimento acessível para todas as classes sociais e possui o diferencial de reterer os nutrientes dos ingredientes utilizados no seu preparo, em seu caldo. Por isso as sopas são tão saborosas e nutritivas!

Com tudo isso em mente, VONO® reúne as características da sopa em produtos práticos, cremosos e com sabores exclusivos, inovando e lançando tendências sempre. Por isso, é a melhor opção para matar a fome de maneira prática, leve e sem complicações!

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